Celler Petit Duran

NUESTROS VINOS

Clarors

Denominación de origen:Costers de Segre.

Uvas:100% Macabeo

Maridaje del vino:Muy bien con pescados, mariscos, carnes blancas y comida asiática.

Elaboración:Prensado directo de los racimos enteros con el jugo de la primera prensa. Envejecido sobre lías por 5 meses. Fermentación parcial en barriles nuevos (20%) y el recordatorio en depósitos de acero inoxidable.

Nota de cata

De color amarillo limón con reflejos dorados. Aromas a fruta blanca, con leves notas florales y ligeros recuerdos vegetales.

Clarors

Denominación de origen:  Costers de Segre.

Uvas:  100% Macabeo

Maridaje del vino:  Muy bien con pescados, mariscos, carnes blancas y comida asiática.

Elaboración:  Prensado directo de los racimos enteros con el jugo de la primera prensa. Envejecido sobre lías por 5 meses. Fermentación parcial en barriles nuevos (20%) y el recordatorio en depósitos de acero inoxidable.

Nota de cata

De color amarillo limón con reflejos dorados. Aromas a fruta blanca, con leves notas florales y ligeros recuerdos vegetales.

Not Blau

Denominación de origen:Costers de Segre.

Uvas:100% Merlot

Maridaje del vino:Puede acompañar arroces, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres y pastas, quesos.

Elaboración:Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aproximadamente a una temperatura de 25º C.

Nota de cata

En su fase visual presenta un intenso color rubí con matices violáceos. Aromas a frutos negros y rojos, grosellas, cerezas maduras, higos y moras. En boca es agradable ya que presenta suaves taninos, se pueden apreciar sabores a ciruela, pasas. Es un vino redondo y de acidez ligera.

Not Blau

Denominación de origen:  Costers de Segre.

Uvas:100% Merlot

Maridaje del vino:  Puede acompañar arroces, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres y pastas, quesos.

Elaboración:  Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aproximadamente a una temperatura de 25º C.

Nota de cata

En su fase visual presenta un intenso color rubí con matices violáceos. Aromas a frutos negros y rojos, grosellas, cerezas maduras, higos y moras. En boca es agradable ya que presenta suaves taninos, se pueden apreciar sabores a ciruela, pasas. Es un vino redondo y de acidez ligera.

Fogonussa

Denominación de origen:Costers de Segre.

Raïms: Merlot i Cabernet sauvignon.

Maridaje del vino:Puede acompañar arroces, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres y pastas, quesos.

Elaboración:Cosecha manual. Las viñas propias están situadas en terrenos calcáreos arcillosos, con un contraste térmico día-noche que garantiza una maduración tardía y óptima aportando taninos de gran intensidad colorante.

Nota de cata

De color rojo violáceo limpio y brillante. Aromas a fruta roja con toques florales. Persistente y con una profundidad remarcable. Notas de fruta roja, flores y ligeras notas herbáceas.

Fogonussa

Denominación de origen:  Costers de Segre.

Raïms: Merlot i Cabernet sauvignon.

Maridaje del vino:  Puede acompañar arroces, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres y pastas, quesos.

Elaboración:  Cosecha manual. Las viñas propias están situadas en terrenos calcáreos arcillosos, con un contraste térmico día-noche que garantiza una maduración tardía y óptima aportando taninos de gran intensidad colorante.

Nota de cata

De color rojo violáceo limpio y brillante. Aromas a fruta roja con toques florales. Persistente y con una profundidad remarcable. Notas de fruta roja, flores y ligeras notas herbáceas.

Merçès

Denominación de origen:Costers de Segre.

Uvas: Merlot i Cabernet sauvignon.

Maridaje del vino:Puede acompañar arroces, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres y pastas, quesos.

Elaboración: 14 Meses en barrica de roble francés

Nota de cata

De color cereza picota. Aromas a frutas negras del bosque, confitura de ciruela y moras. Intenso, elegante, amable, expresivo, largo y persistente. Taninos que le dan profundidad y carácter.

Merçès

Denominación de origen:  Costers de Segre.

Uvas:  Merlot i Cabernet sauvignon.

Maridaje del vino:Puede acompañar arroces, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres y pastas, quesos.

Elaboración: 14 Meses en barrica de roble francés

Nota de cata

De color cereza picota. Aromas a frutas negras del bosque, confitura de ciruela y moras. Intenso, elegante, amable, expresivo, largo y persistente. Taninos que le dan profundidad y carácter.